亲子下午茶,秋日好时光

• 作者: 王艾米(文/图)
• 来源期刊: 为了孩子:2-7岁(下)
• 学科: 工学
• 关键词: 下午茶 蒸熟 营养丰富 食材 制作步骤 紫薯 牛奶 蛋卷
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS9

摘要

秋日午后,最适合来点可口美味又营养丰富的下午茶了!周末节假日,全家围坐一桌,一起享受悠闲美好的亲子时光吧!紫薯蛋卷食材:鸡蛋2个、紫薯100g、牛奶50ml、糖若干、面粉30g制作步骤:1.将紫薯蒸熟后捣碎,加入糖,再加入30ml牛奶搅拌均匀。2.将鸡蛋打发,加入面粉,再倒入20ml牛奶,然后搅拌均匀。3.将锅加热,刷一层油,将搅拌好的蛋液倒入锅中迅速摊平。