高效液相色谱快速分析亚麻籽环肽条件研究

• 作者: 刘雪 杜木香 汪勇 王瑛 蔡子哲 许趁心
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 亚麻籽 亚麻籽环肽 高效液相色谱 平均分离度 分析时间
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 126-131
• 页数: 6页
• 分类号: O657.7+2|TS222+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.01.027

摘要

采用高效液相色谱法分析亚麻籽环肽组成及相对含量.以14种亚麻籽环肽色谱峰平均分离度和分析效率作为指标,对不同色谱柱、进样量、梯度洗脱初始体积分数、流速、乙腈体积分数上升速率进行优化,并利用HPLC-ESI-MS进行定性分析.结果 表明,高效液相色谱最优条件为:采用Kinetex@色谱柱,水、乙腈为流动相,进样量5μL,梯度洗脱程序为乙腈体积分数从40％以5 ％/min升至90％,流速l mL/min.最优条件下亚麻籽环肽14个色谱峰分离度较好,平均分离度为1.65,分析时间为9.09 min,分离效率为10.86.优化后的色谱条件可对市售亚麻籽、亚麻籽油以及亚麻籽粕中环肽组成进行有效分析.