有机肥替代化肥对土壤环境和番茄品质的影响

• 作者: 刘中良 谷端银 闫伟强 高俊杰
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 有机肥 番茄 土壤理化特性 品质 产量
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 357-363
• 页数: 7页
• 分类号: S141
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2020.02.015

摘要

[目的]探讨有机肥替代化肥对设施土壤环境、番茄品质及产量的影响,为设施番茄科学有效的有机肥替代无机肥提供理论依据.[方法]以番茄青农866为试验材料,设置有机肥不同配施量处理(CK,100％化肥;T1,15％有机肥+85％化肥;T2,30％有机肥+70％化肥;T3,45％有机肥+55％化肥;T4,60％有机肥+40％化肥;T5,75％有机肥+25％化肥;T6,100％有机肥).研究不同处理对土壤微生物数量、土壤酶活性、土壤团粒结构、土壤养分及番茄品质和产量的影响.[结果]有机肥替代化肥能提高设施土壤微生物数量和酶活性,其中T3处理真菌数量最多,为50.0×105 CFU/g,土壤细菌数量以T4处理最多,为6.3×108 CFU/g;土壤过氧化氢酶活性和脲酶活性均以T5处理为最高,分别为0.44和16.38 mg/g,T4处理的土壤蔗糖酶活性最高,为0.35 mg/g.与CK相比,>0.25 mm水稳性团聚体含量增加12.94％～20.59％,土壤有机质含量增加26.30％～143.37％,全氮含量提高16.56％～129.80％,C/N提高6.29％～17.39％.此外,有机肥替代化肥能改善番茄品质和提高产量,T1处理的番茄红素含量最高,达7.22 mg/kg,较CK增加80.50％,糖酸比以T2和T1处理较佳,分别为8.80和8.67;产量以T1处理最高,为161890.94 kg/ha,较CK增产12.01％.[结论]有机肥替代化肥能显著改善设施土壤环境、提高番茄品质及产量的影响,且土壤环境改善与品质、产量的提高并非不可协调,在实际番茄生产中可优先采用减少15％化肥施用量同时配施适当有机肥的处理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高俊杰		49	188	7.0	11.0
2	谷端银		29	58	4.0	5.0
3	刘中良		44	108	6.0	7.0
4	闫伟强		11	12	2.0	3.0