大球盖菇1号的分离纯化及其液体培养基优化

• 作者: 宁静 常宁 柏秋月 解修超 邓百万
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 大球盖菇 液体培养基 Plackett-Burman试验 最陡爬坡试验 响应面分析法
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 育种与驯化
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.01.004

摘要

为缩短大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)1号液体种生长周期,提高菌丝体产量,为大球盖菇液体种工业化生产提供参考和依据.试验以大球盖菇1号菌丝球干质量(Y)为指标,通过Plackett-Burman设计试验,得出玉米粉、MgSO4和VB1对大球盖菇的生物量有显著影响,通过最陡爬坡试验和Box-Behnken响应面分析法对大球盖菇液体培养基组成进行优化,得到大球盖菇1号最适液体培养基为蔗糖20 g·L-1、蛋白胨6 g·L-1、酵母膏2 g·L-1、KH2PO43 g·L-1、MgSO4 4.56 g·L-1、玉米粉4.25 g·L-1、VB12.43 g·L-1,通过对模型进行验证试验,大球盖菇1号菌丝生物量为1.215 4 g·150-1mL-1,较基础培养基相比生物量提高36.2％,且数学模型的预测值与试验观察值相符,相对误差约为1.9％,证明响应面法优化大球盖菇1号液体培养基可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓百万	陕西理工大学生物科学与工程学院	111	874	17.0	22.0
3	解修超	陕西理工大学生物科学与工程学院	34	130	6.0	10.0
9	柏秋月	陕西理工大学生物科学与工程学院	1	0	0.0	0.0
10	宁静	陕西理工大学生物科学与工程学院	1	0	0.0	0.0
11	常宁	陕西理工大学生物科学与工程学院	1	0	0.0	0.0