酶提羊肚菌子实体多糖的抗氧化和抗衰老作用

• 作者: 闫永兰
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 羊肚菌 酶提子实体多糖 抗氧化 抗衰老
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 42-45,60
• 页数: 5页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.01.010

摘要

以羊肚菌子实体为研究材料,研究了酶提羊肚菌子实体多糖的抗氧化和抗衰老活性.对比试验结果表明,羊肚菌多糖对小白鼠SOD、GSH-Px、MDA等抗氧化能力有一定的影响,对ALT、AST、BUN等血清生化指标也有影响,并且不同剂量的影响效果也有差别,但总体上都能不同程度地提高小白鼠的抗氧化和抗衰老能力,是一种理想的抗衰老保健产品,可以为羊肚菌多糖抗衰老产品的研发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫永兰		12	20	2.0	4.0