蔬菜废弃物制备发酵液对快菜生长和品质的影响

• 作者: 宋大平 左强 庞敏晖 高利娟
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 蔬菜废弃物 发酵液 快菜 品质
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 23-28
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

为实现蔬菜有机废弃物循环利用,探索绿色种植技术,解决有机蔬菜种植追肥难题,通过盆栽试验,设置有机肥单施、有机肥与发酵液配施、有机肥与化肥配施等处理,研究蔬菜废弃物制备发酵液对快菜生长发育、产量品质、养分吸收等方面的影响.结果表明:蔬菜废弃物制备发酵液在促进作物生长、提高产量、改善品质等方面均有一定的作用.与有机肥单施相比,追施发酵液后快菜的株高、最大叶长、最大叶宽分别增大了20.5％、7.0％、6.2％,单株鲜质量、单株干质量分别提高了74.7％和6.7％,硝酸盐含量降低了47.1％,快菜中氮、磷、钾养分含量分别增加了74.4％、28.6％、153.5％;但施入发酵液后,快菜植株内的VC含量有所降低.蔬菜废弃物发酵液可部分替代化肥,且与有机肥配合施用效果更好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	左强		43	405	13.0	18.0
2	高利娟		19	144	6.0	11.0
3	宋大平		5	16	2.0	4.0
4	庞敏晖		4	0	0.0	0.0