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• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 医学
• 关键词: 家族性高胆固醇血症 高胆固醇 专家小组 循证医学 患病者 饱和脂肪 遗传疾病 碳水化合物
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: R589.2

摘要

高胆固醇人群应少吃碳水化合物数十年来,许多健康专家建议,高胆固醇人群应减少饱和脂肪的摄入,以降低患心脏病的风险。但前不久发表在《BMJ循证医学》杂志上的一项研究却认为,这一建议缺乏证据支持,高胆固醇人群需要减少的是碳水化合物的摄入,而不是饱和脂肪。家族性高胆固醇血症是一种遗传疾病,患病者的胆固醇水平比普通人高2~4倍。专家小组研究称,低饱和脂肪饮食建议的基础是"饮食心脏假说"。