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摘要:
随着社会经济的快速发展,人们的日常生活水平得到了显著提高,各种聚餐、聚会都会出现大量饮酒的情况,随之而来的就是因为喝酒导致的意外事故,这也给越来越多的家庭带来了伤害和痛苦,给社会的稳定带来极大的负面影响.因此,研究解酒类的功能保健食品具有非常重要的现实意义,可以减少酒精对人体的伤害.本文主要探讨了解酒类保健品的发展现状、类型及作用,希望可以给解酒类功能保健品的未来发展提供一些思考和借鉴.
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文献信息
篇名 解酒类功能保健食品的作用
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 解酒类 功能保健品 作用 药效
年,卷(期) 2020,(6) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 50-52
页数 3页 分类号 TS218
字数 2054字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.06.017
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研究主题发展历程
节点文献
解酒类
功能保健品
作用
药效
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
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9306
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