中成药和保健食品中非法添加38种激素的快速筛查

• 作者: 周黎明 曾苏 石峰 许嘉平 邢晟 郭常川
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 中成药 保健食品 激素 非法添加 静电场轨道阱质谱 高分辨质谱
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 949-954
• 页数: 6页
• 分类号: R284.1
• 字数: 3809字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2020.04.024

摘要

目的 快速筛查中成药和保健食品中非法添加38种激素.方法 样品经甲醇超声提取、滤过后,采用HypersilGold C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,3μm);流动相乙腈-乙酸铵,梯度洗脱;体积流量400 μL/min;柱温45℃.质谱采用ESI离子源;正负离子同时检测.将数据文件导入TraceFinder软件,利用建好的化合物数据库及筛查方法进行快速、自动、高精度筛查.结果 38种激素在5.0～1 000 ng/mL范围内线性关系良好(r＞0.998),准确度94.5％～104.7％,精密度0.6％～6.8％.36批中成药和22批保健食品中,有13批检出了醋酸泼尼松龙、甲泼尼龙、醋酸曲安奈德等激素.结论 该方法快速准确,可靠灵敏,适用于中成药和保健食品中非法添加激素的快速筛查和定量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾苏	浙江大学药学院	162	1373	22.0	31.0
2	石峰		16	34	4.0	5.0
3	郭常川		11	28	2.0	5.0
4	邢晟		9	14	2.0	3.0
5	许嘉平		4	3	1.0	1.0
6	周黎明		2	5	1.0	2.0