代乳粉添加甘露寡糖对7-28日龄湖羊羔羊胃肠道发育的影响

• 作者: 刘婷 刘绘汇 周巨旺 朱威力 李发弟 李飞 樊海苗 段鹏伟 郑琛
• 来源期刊: 中国农业科学
• 关键词: 羔羊 甘露寡糖 代乳粉 胃肠道 发育
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 专题:幼龄反刍动物培育研究
• 页码范围: 398-408
• 页数: 11页
• 字数: 7798字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2020.02.014

摘要

[目的]探讨代乳粉中添加甘露寡糖(mannan oligosaccharides,MOS)对7—28日龄湖羊羔羊胃肠道生长发育的影响.[方法]选择同质性良好的7日龄湖羊公羔(双羔)30只,随机分为2组,每组15只,每只为1个重复,对照组羔羊饲喂不含MOS的代乳粉,试验组羔羊饲喂含0.2％MOS的代乳粉,试验期21d.羔羊28日龄时,两个试验组各随机选择8只羔羊屠宰,取出消化道,称量各胃室和肠段包含内容物的质量和净质量,量取各肠段长度,用以计算各部位的相对质量和内容物分布,以及各肠段的相对长度.多聚甲醛固定皱胃胃底腺区及十二指肠、空肠和回肠中段的组织样品,测定组织形态和小肠上皮细胞凋亡率.采集十二指肠、空肠和回肠的黏膜样品,测定紧密连接蛋白1(claudin 1)、闭锁小带1(zonula occludens-1,ZO-1)和闭锁蛋白(occludin)的mRNA表达量.[结果]除空肠相对长度外(％全肠长度,P=0.040),MOS对羔羊胃肠指数(％活体质量)、胃肠相对质量(％全胃质量、％全肠质量和％全胃肠质量)、肠道相对长度(％全肠长度)、内容物相对活体质量(％活体质量)、胃肠内容物相对总胃/肠内容物及总胃肠内容物相对质量(％总胃内容物、总肠内容物、总胃肠内容物)、小肠上皮细胞凋亡率和小肠黏膜claudin 1蛋白mRNA的表达量均没有产生显著影响(P>0.05),但MOS显著提高羔羊十二指肠绒毛高度和肌层厚度并显著降低绒毛宽度(P=0.033,P=0.047,P=0.015),显著上调空肠ZO-1蛋白mRNA表达量(P=0.028),此外,MOS有提高羔羊回肠绒毛高度、绒毛宽度和隐窝深度、皱胃肌层厚度及回肠occludin蛋白mRNA表达量的趋势(P=0.075,P=0.078,P=0.085,P=0.084,P=0.052).[结论]MOS对7—28日龄湖羊羔羊胃肠道相对质量、长度和内容物分布基本无显著影响,但可改善十二指肠和回肠绒毛及肌层的组织形态,维持小肠屏障功能,有利于提高养分消化率.