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摘要:
法国历来以浪漫享誉全球,也是一个茶香弥漫的国家。1636年,有"海上马车夫"之称的荷兰将茶带入法国人的视野。因此,法语中"茶"的发音与荷兰语中"茶"的发音几乎是一样的,都来自于中国福建闽南语"茶"的发音。但当茶传入法国初期,便引发了一场大讨论的热潮——饮茶究竟是好还是坏?如17世纪中期,法国神父亚历山大·德·科侯德斯在所著的《传教士旅行记》中载:"中国人之健康与长寿,当归功于茶,此乃东方常用之饮品。"1657年前后,教育家塞奎埃等人也极力推荐饮茶有益于身体健康。
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文献信息
篇名 法国:多元化的饮茶方式
来源期刊 茶博览 学科 工学
关键词 饮茶方式 闽南语 茶香 传教士 饮品 多元化 亚历山大 法国人
年,卷(期) 2020,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-72
页数 7页 分类号 TS971
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1 姚国坤 42 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
饮茶方式
闽南语
茶香
传教士
饮品
多元化
亚历山大
法国人
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期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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586
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