冷链物流风险分析及对策研究

• 作者: 潘永明 陈静
• 来源期刊: 物流工程与管理
• 学科: 经济
• 关键词: 冷链物流 风险 对策研究
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 物流管理
• 页码范围: 47-48,46
• 页数: 3页
• 分类号: F253
• 字数: 3413字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4993.2020.01.017

摘要

我国属于资源消费大国,随着互联网的发展和国民消费水平提高,越来越多的人选择网购蔬菜水果等生鲜产品.而支撑这个环节的是冷链物流,冷链物流的流通率决定生鲜产品损腐率.目前,我国冷链物流行业起步晚,发展不成熟,生鲜产品的冷链流通率很低,流通过程中的损腐率极高,冷链物流各环节都存在风险.文中通过研究我国冷链物流行业发展现状,对冷链物流系统风险进行分析,最后提出相应对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘永明	天津理工大学管理学院	57	485	12.0	20.0
2	陈静	天津理工大学管理学院	6	17	3.0	4.0