高职院校烹饪类专业校企合作运行机制创新的研究

• 作者: 姜坤 蔡宗平 郑晓洁 郝志阔
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 校企合作 运行机制 烹饪类专业 创新
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 字数: 2804字
• 语种: 中文

摘要

校企合作办学模式是高职院校重要的办学模式,本文根据烹饪类专业校企合作运行机制现状分析,探讨了实际中创新性的校企合作运行机制,旨在探索创新烹饪专业校企合作办学模式,不断提高专业人才培养质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡宗平		26	75	4.0	8.0
2	郑晓洁		23	34	4.0	5.0
3	郝志阔		36	61	4.0	6.0
4	姜坤		4	0	0.0	0.0