代谢工程改造大肠杆菌合成反式-4-羟基-L-脯氨酸

• 作者: 吴鹤云 张悦 徐庆阳 李强 蒋帅 谢希贤 韩亚昆
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: L-脯氨酸-4-羟基化酶 反式-4-羟基-L-脯氨酸 大肠杆菌 间隔短回文重复-associated protein 9 发酵
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 202-207
• 页数: 6页
• 分类号: TQ922
• 字数: 4836字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20181105-056

摘要

通过比对筛选,从Micromonospora sp.CNB394中获得高活性的L-脯氨酸-4-羟基化酶,随后利用规律成簇的间隔短回文重复-associated protein 9基因编辑方法,通过强化L-脯氨酸合成途径和引入高活性的L-脯氨酸-4-羟基化酶,构建1株以葡萄糖为碳源合成反式-4-羟基-L-脯氨酸的大肠杆菌基因工程菌HYP15.摇瓶发酵30 h,工程菌的反式-4-羟基-L-脯氨酸产量达到13.6 g/L.5L发酵罐分批补料发酵40 h,反式-4-羟基-L-脯氨酸产量达到48.6 g/L,糖酸转化率和平均生产强度分别达到21.6％和1.22g/(L·h),具有良好的工业应用前景.