说庞各庄西瓜

• 作者: 董敬民
• 来源期刊: 海内与海外
• 学科: 农学
• 关键词: 种西瓜 优良品质 庞各庄 皇家
• 年，卷（期）: hnyhw_2020,（8）
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 分类号: S65

摘要

夏天到了,商场和水果店里的西瓜明显多了起来。作为一个资深吃货,在北京买西瓜,我的首选还是北京当地的庞各庄两瓜,个头儿不大,但汁多皮儿薄,且沙、甜、脆,这一点可能除了新疆西瓜之外,很难有外地的西瓜能与之匹敌。据说,庞各庄种西瓜始于宋代。从元朝起,因特有的优良品质,庞各庄西瓜成了皇家消暑的首选,甚至后来还在此地专门设立了“御瓜园”,以满足皇家的供应。