街边有个肉饼铺

• 作者: 卢伊
• 来源期刊: 中学生天地(A版)
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 青春纪事之幸福在“浙”里作文大赛选辑
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

一口平底煎锅,一张桌板,两个大粥碗,一间店面. 从我四五岁搬到这里起,家门口那个卖南马肉饼的摊就已经小有名气了.每天,大叔推着他的小铁皮车在小区门口站定,操起那根木质的擀面杖.面粉飞扬在清晨五点多的霞光之中,和上咸菜和猪肉末,不多时,车轮状的饱满的白皮厚饼就出现在大叔的指尖.接着,大叔打开铁皮盖子,在铁板上刷上一层食用油,等铁板烧热后,将刚刚做好的肉饼依次排上,再刷上一层油.待锅盖再次掀开,喷香的热浪一涌而出,熟了的南马肉饼那焦黄的脆皮泛着油光.小区的人哪,就在这金黄的喷香中被唤醒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢伊		1	0	0.0	0.0