食品用脱氧剂包装膜防尘、防水、防油性能测试

• 作者: 万富 刘钊 周丛 康峰 徐梁 赵金尧
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 脱氧剂 包装膜 防尘性能 防水性能 防油性能
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 包装与设计
• 页码范围: 119-122
• 页数: 4页
• 字数: 3610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2020.05.022

摘要

以食品用脱氧剂包装膜为研究对象,采用显微镜观测法测试其防尘性能,折盒观察法测试其防水、防油性能.优化后测试条件为:防尘测试采用显微镜观察是否有直穿孔;防水性能测试在室温下采用 10 mL 0.08％十二烷基苯磺酸钠水溶液;防油性能测试采用 5 mL 60 ℃的橄榄油;以渗漏时间作为防水、防油性能判断依据.该方法能较好地区分直打孔、防尘、三防脱氧剂包装膜,适用于食品用脱氧剂包装膜"三防"性能的日常测试.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘钊		7	36	3.0	6.0
2	万富		14	41	3.0	6.0
3	赵金尧		9	5	2.0	2.0
4	周丛		7	61	3.0	7.0
5	康峰		1	0	0.0	0.0
6	徐梁		1	0	0.0	0.0