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食品安全危机消费者宽恕意愿形成机理——基于网络负面口碑调节作用
食品安全危机消费者宽恕意愿形成机理——基于网络负面口碑调节作用
作者:
舒煜
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品安全危机
网络负面口碑
宽恕意愿
监管
摘要:
食品安全危机在宏观、中观及微观层面分别对国家经济发展、食品行业发展及食品企业发展产生重大影响.消费者对食品安全危机的宽恕意愿受网络负面口碑效应的影响而产生2种截然不同的效果,对危机修复产生不同的作用机制,同时亦影响食品安全监督管理.未加求证的网络负面舆情将诱导消费者采取不合理宽恕机制,对食品安全危机处理产生负面效应,经过筛选求证后的网络舆情能够引导消费者采取合理措施处理食品安全危机,有助于食品安全监管顺利进行.
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网络口碑
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内容分析
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文献信息
篇名
食品安全危机消费者宽恕意愿形成机理——基于网络负面口碑调节作用
来源期刊
食品工业
学科
关键词
食品安全危机
网络负面口碑
宽恕意愿
监管
年,卷(期)
2020,(5)
所属期刊栏目
专题论述
研究方向
页码范围
267-270
页数
4页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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被引次数
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1
舒煜
贵州财经大学商务学院
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引文网络
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节点文献
食品安全危机
网络负面口碑
宽恕意愿
监管
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研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
主办单位:
上海市食品工业研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-471X
CN:
31-1532/TS
开本:
大16开
出版地:
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
邮发代号:
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
9989
总下载数(次)
52
总被引数(次)
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