GC-MS法测定铝制饮料罐中矿物油残留量

• 作者: 张明
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 矿物油 气质联用 残留量 检测
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 214-215
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 1521字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.04.067

摘要

本文建立了GC-MS法测定铝制饮料罐中矿物油残留量的分析方法.用正己烷对样罐进行提取,样品经HP-5MS毛细色谱柱分离.结果表明,矿物油定量范围为0.33～6.7 mg·kg-1,且具有良好的线性关系,相关系数为0.999,平均加标回收率为85.2％～95.1％,相对标准偏差为1.9％～5.5％,检出限为0.1 mg·kg-1.本方法可为金属包装企业矿物油残留量检测提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张明		3	1	1.0	1.0