北京市408名孕早期妇女饮食和体力活动现状调查

• 作者: 侯益轩 刘燕萍 吴丽萍 谷瑞芮
• 来源期刊: 中华现代护理杂志
• 关键词: 孕妇 孕早期 饮食 体力活动
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 561-566
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-2907.2020.05.005

摘要

目的 调查北京市408名孕早期妇女的就餐情况、饮食结构和体力活动现状.方法 便利选取2018年11月-2019年1月在北京某妇儿医院产检的408名孕早期妇女,分别采用简化食物频率问卷(FFQ)及丹麦体力活动量表调查饮食及体力活动状况.采用SPSS 22.0统计学软件建立数据库,采用主成分分析等方法进行统计学分析.结果 408名孕早期妇女的孕周及孕前BMI分别为(9.77±1.95)周和(22.80±3.91)kg/m2,120名(30.9％)的孕妇属于孕前超重/肥胖;136名(33.3％)的孕妇的空腹血糖＞4.6 mmol/L;全天各种食物消耗量(包括谷薯类、畜禽肉类等)均低于中国居民平衡膳食宝塔推荐摄入量,孕妇的膳食结构主要有5种类型,累计解释总体方差的50.889％,其中最主要的结构以畜禽肉类、谷类、奶类及奶制品、薯类为主,以蔬菜、油炸烧烤糕点类食物、水产品为辅,可以累积解释方差20.121％.孕妇从事静息型和轻度体力活动时间及能量消耗分别占全天时间、能量消耗的87.50％(21/24)和81.50％(27.00/33.13),中度体力活动时间及能量消耗分别占全天时间、能量消耗的7.29％(1.75/24)和18.50％(6.13/33.13),其中E级(日常清洁工作)占中度体力活动时间及能量消耗的57.14％(1.00/1.75)和48.93％(3.00/6.13),H级(有氧运动)无人从事.结论 北京市408名孕早期妇女中,孕前超重/肥胖的妇女较多,且部分孕妇空腹血糖较高;部分孕妇外出就餐多,且孕妇在孕早期整体食物消耗量较少的情况下,饮食结构中畜禽肉类、油脂类、甜食、薯类摄入较多,导致糖分、脂肪摄入较多;同时,孕早期妇女体力活动水平较低,应尽早开展饮食运动指导,控制体重增长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴丽萍	北京协和医学院护理学院	26	231	9.0	14.0
2	刘燕萍	北京协和医院营养科	35	76	3.0	8.0
3	谷瑞芮	北京协和医学院护理学院	8	25	3.0	5.0
4	侯益轩	北京协和医学院护理学院	2	0	0.0	0.0