禽蛋食品在线智能品质检测控制系统研究与设计

• 作者: 汤钦林
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 禽蛋食品 DCS 图像采集卡 计算机
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 食品机械
• 页码范围: 223-225
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

对禽蛋食品品质进行高效、快速、准确的无损检测,在禽蛋生产、流通、包装等领域具有重要意义.为实现禽蛋生产无损品质检测,设计一套基于计算机技术和DCS相结合的禽蛋品质在线智能检测控制系统.介绍禽蛋无损检测系统整体结构,根据在线检测要求设计一套由CMOS数字摄像机、图像采集卡、运动控制模块及计算机等相关硬件组成的视觉采集系统.在上述硬件结构基础上,开发在线检测系统软件.经过相关试验验证,该控制系统能够实现96％禽蛋裂纹识别率、94％污斑别率,总体识别准确率达95.6％,基本能够满足禽蛋在线检测需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤钦林		7	21	2.0	4.0