地中海饮食——健康也要顾及“中国胃”

• 作者: 林紫薇 苏莉莉
• 来源期刊: 家庭用药
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 糖尿病俱乐部
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

地中海饮食是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国,以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格.研究人员发现,该饮食结构不仅有益于心血管,还有助于预防糖尿病,它并不是某一个具体的食谱,而是归纳、提炼出的一种膳食模式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏莉莉	同济大学附属第十人民医院内分泌代谢科	5	0	0.0	0.0
2	林紫薇	同济大学附属第十人民医院内分泌代谢科	9	0	0.0	0.0