日粮粗蛋白质水平对育肥湖羊生产性能、消化代谢及血清参数的影响

• 作者: 张智安 李发弟 李飞 牛骁麟
• 来源期刊: 草业科学
• 关键词: 蛋白水平 湖羊 生产性能 养分消化 血清参数
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 页码范围: 1871-1879
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2019-0454

摘要

选取4月龄、体重32.25 kg左右的湖羊公羔54只，根据年龄、体重相近原则随机分为3个处理，每个处理18只，日粮粗蛋白质(CP)水平分别为11.5%、14.0%和16.5%，预试期7 d，正试期63 d，研究日粮粗蛋白质水平对育肥湖羊生产性能、养分消化及血清参数的影响。结果表明：1) 11.5% CP组末体重显著低于14.0% CP组及16.5% CP组(P < 0.05)，料重比11.5% CP组显著高于16.5% CP组(P < 0.05)，干物质采食量各组之间差异不显著(P > 0.05)，14.0% CP与16.5% CP组平均日增重有增加的趋势(0.05 < P < 0.1)。2) 16.5% CP组干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维显著高于11.5% CP组(P < 0.05)。3) 14.0% CP组与16.5% CP组氮摄入量显著高于11.5% CP组，各组尿氮排出量差异显著(P < 0.05)，16.5% CP组氮表观消化率显著高于11.5% CP组与14.0% CP组(P < 0.05)。4)血清白蛋白、白球比16.5% CP组显著低于11.5% CP与14.0% CP组(P < 0.05)，但球蛋白显著高于其他两组(P < 0.05)；谷丙转氨酶11.5% CP组显著高于其他两组(P < 0.05)；甘油三酯、总胆固醇16.5% CP组显著低于11.5% CP组(P < 0.05)；血清尿素氮各组差异显著(P < 0.05)，其他血清指标差异不显著(P > 0.05)。综上所述，14.0% CP组与16.5% CP组显著增加了湖羊的育肥效果，但16.5% CP组降低了氮的利用效率。