套袋苹果口感差解决办法

• 作者: 白林红
• 来源期刊: 农业知识
• 年，卷（期）: 2020,（24）
• 所属期刊栏目: 林木果树
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

套袋栽培是提高果实外观品质最有效的途径之一.给每个苹果套袋后,果实风味变淡是生产上普遍存在的问题之一.其实果实风味变淡的主要原因是果实接受光照的时间减少,果实中糖分的积累减少.另外套袋果容易上色,在摘除果袋后的7～10天即可达到全红果. 比如除袋过早,进行早采果实,就会导致果实生长不充分,不利于糖分的积累,果实就会出现风味偏淡.就如何提高套袋苹果的风味,应采取以下措施.