小麦经济价值及栽培特性研究

• 作者: 武莉
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 种植园地
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

小麦作为常见农作物的一种,具有极高的营养价值.小麦籽粒淀粉含量高达80％,蛋白质含量在8％-15％之间,同时还包括2.0％的脂肪与矿物质,所以更能够满足人体生理需求,也容易被人体消化吸收.在栽培小麦期间必须要了解栽培特性才能够提高小麦的经济价值,这也是当前栽培小麦的关键点.但是当前各个地区种植小麦,对于栽培特性的了解与认知还需要进一步深入,这也直接关系到小麦种植的经济价值.