不同脂肪源对黄颡鱼幼鱼生长性能及血液生化指标的影响

• 作者: 何金钊 关意寅 冯鹏霏 陈涛 马华威
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 脂肪源 黄颡鱼幼鱼 生长性能 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 水生动物营养
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: S963.73
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.08.015

摘要

试验研究不同脂肪源对黄颡鱼幼鱼生长性能及血液生化指标的影响.配制5种试验饲料,分别添加豆油、鱼油、玉米油、猪油、鱼油与玉米油1∶1混合油,饲喂黄颡鱼幼鱼50d.结果 显示:玉米油组鱼体增重率最高,显著高于其他各组(P＜0.05);猪油组肌肉粗脂肪含量显著高于其他各组(P＜0.05);血液胆固醇浓度、谷丙转氨酶及谷草转氨酶活性均以猪油组最高,并显著高于其他各组(P＜0.05).结果 表明,玉米油组黄颡鱼幼鱼生长性能最好,根据血液生化指标结果,鱼油组、豆油组和玉米油组鱼体肝细胞可能受损程度较低,说明玉米油或豆油可以代替鱼油作为黄颡鱼幼鱼的饲料脂肪源.