全球新冠肺炎疫情阴影下,以色列如何应对粮食安全危机?

• 作者: 劳霈乐
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 食事观察
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

COVID-19大流行和随之而来的全球经济危机揭示了一个非常令人不安的事实:世界没有为粮食安全做好准备.在全球化加速的时代下,复杂的全球体系正面临崩溃的危险:领先的粮食生产者已经限制了其领土上农产品的出口,整个全球供应链中的生产受到了干扰和打断.在食品的国际销售领域,由于全球经济衰退,农场工人短缺以及食品包装工厂的工人患病而导致需求和购买力下降.