酸辣粉"嗦" 出的成渝味

• 作者: 高维微
• 来源期刊: 今日重庆
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 品味
• 页码范围: 86-90
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

不知从何时起,"嗦粉"突然成了热词、趣事,江西、湖南、贵州、广西,全国各地的"嗦粉"爱好者纷纷晒出自己心目中的"粉界花魁",一时间天南地北各种口味的粉搅动着味道江湖.相对于螺蛳粉这类"网红粉",成渝地区的这碗"粉"显然资格更老、名气更大.