可改善咳嗽症状的两款药膳

• 作者: 曹淑芬
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

生姜鸡腿汤 材料:防风5克,白果15克,黄芪15克,白术10克,核桃10克,红枣5粒(去核).鸡腿2,香菇2个,以及生姜、盐等调味料.做法:先把黄芪、白术、防风、白果、核桃等中药材放到锅子里,然后加3杯清水,用大火烧开,等水滚了以后转小火熬煮,直到剩一杯,过滤取药汁备用;把鸡腿洗净、切成块状,然后用热水汆烫一下,之后放入锅子里,倒入药汁、3杯清水,之后加生姜、红枣,放到电饭锅蒸熟,最后加盐调味即可. 功效:能益肺定喘、止咳化痰,适合气喘患者服用.