活酵母能消耗瘤胃中的氧气吗?——活性干酵母作用机理之我见

• 作者: 周勃
• 来源期刊: 今日畜牧兽医:奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 活性干酵母 厌氧菌 饲料利用效率 酵母培养物 活性酵母 反刍动物 作用机理 瘤胃
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 页码范围: 71-72
• 页数: 2页
• 分类号: TS2

摘要

酵母类产品在反刍动物领域有广泛的应用,无论是活性干酵母还是酵母培养物,均获得了市场不同程度的认可。其中,活性干酵母的供应商宣称的活性酵母重要作用机理之一是“耗氧理论”。具体含义是:活性酵母进人瘤胃,会消耗氧气,从而为瘤胃中的厌氧菌创造一个更加有利的发酵环境,进而改善饲料利用效率并改善动物的生产性能。