邓寀姝:把川菜精髓留在奥地利的重庆女子

• 作者: 王罗璇
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 川菜 江湖义气 奥地利人 身怀绝技 女子 重庆
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS9

摘要

在中国,要说哪个地方的人性格最真实、刚烈、永不驯服,重庆人如果认第二,恐怕没人认第一。重庆男人推崇江湖义气,重庆女人敢称巾帼豪情。在奥地利,邓寀姝就是这样一位敢爱敢恨、敢拼敢为的重庆女子。在不惑之年她与爱人张国柱放弃国内优渥生活,来到奥地利创业,她身怀绝技、踌躇满志,抱定要让更多奥地利人尝到正宗中国菜的理想,靠自己的努力赢得了掌声和荣誉。