钨酸钠对苹果幼苗15N吸收利用、13C积累及果实品质的影响

• 作者: 姜远茂 岳玉金 李敏 王芬 罗家坤 葛顺峰
• 来源期刊: 应用生态学报
• 关键词: 苹果 钨酸钠 15N吸收利用 13C积累 果实品质
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 182-188
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13287/j.1001-9332.202001.024

摘要

分别以1年生苹果砧木M9T337幼苗和5年生烟富3/SH6/平邑甜茶为试材,开展盆栽和田间试验,并结合15N、13C同位素示踪技术,研究不同浓度(0、0.5、1、1.5 mmol·L-1,分别用CK、T1、T2和T3表示)硝酸还原酶(NR)抑制剂钨酸钠对苹果幼苗15N吸收利用、13C积累和成熟期果实品质的影响.结果 表明:盆栽试验中,喷施0.5～1.0 mmol· L-1钨酸钠可显著抑制幼苗地上部生长,但对根系生长影响不显著;当钨酸钠浓度达到1.5 mmol·L-1时可显著抑制根系生长.同一时期各处理叶片NR活性与钨酸钠浓度呈负相关,均表现为CK＞T1 ＞T2＞T3.随处理时间的延长,叶片硝态氮含量总体表现为先升高后降低的趋势,同一时期各处理硝态氮含量与钨酸钠浓度呈正相关,均表现为T3＞T2＞T1 ＞CK.喷施钨酸钠可不同程度地降低幼苗各器官15N吸收量和15N利用率,且钨酸钠浓度越高,抑制幼苗氮素吸收和利用的效果越显著.随钨酸钠浓度的提高,地上部13C积累量呈先升高后降低的趋势,在T2处理时达到最高;幼苗整株13C积累量呈相似的规律.田间试验结果表明,喷施钨酸钠可降低成熟期叶片和果实的氮含量,果皮花青苷含量、果实可溶性固形物、可溶性糖含量和糖酸比均不同程度提高,其中T2处理的效果最好.综上,T2处理(1.0 mmol·L-1钨酸钠)可有效抑制幼苗地上部生长,降低15N吸收利用,提高13C积累,有利于果实品质的提高.