副干酪乳杆菌TD062对Ⅱ型糖尿病小鼠的降糖作用

• 作者: 党芳芳 姜毓君 张宇 张微 张雅硕 林官根 满朝新 潘瑞丽 陈思涵
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: Ⅱ型糖尿病 副干酪乳杆菌TD062 降糖作用
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 营养与功能
• 页码范围: 106-112
• 页数: 7页
• 字数: 5134字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2020.05.014

摘要

对Ⅱ型糖尿病小鼠分别灌胃109,108 CFU/mL和107 CFU/mL副干酪乳杆菌TD062,研究其对糖尿病小鼠的降糖作用.同时检测糖原合成酶激酶-3β(GSK-3β)基因的表达情况,探讨其降糖机制.试验结果表明,副干酪乳杆菌TD062可有效改善糖尿病小鼠血糖水平、脏器指数和体重,显著提高葡萄糖耐受性及抗氧化能力,并通过降低GSK-3β的相对基因表达量,调节糖尿病模型中糖代谢紊乱,改善胰岛素抵抗,从而有效预防糖尿病的发生,为功能性食品的开发提供理论依据.