鱼鳔质量标准的提升

• 作者: 何娟娟 刘培 孙铭忆 杨超 段秀俊 段青青 范姣姣
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 鱼鳔 氨基酸 性状鉴别 显微鉴别 TLC 2015年版《中国药典》 全自动氨基酸分析仪
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 质量
• 页码范围: 1144-1149
• 页数: 6页
• 分类号: R284.1
• 字数: 3590字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2020.05.008

摘要

目的 提升鱼鳔质量标准.方法 通过性状鉴别、显微鉴别、TLC进行定性研究,2015年版《中国药典》方法测定水分、总灰分、酸不溶性灰分、总氮含有量,全自动氨基酸分析仪测定17种氨基酸(Asp、Thr、Ser、Glu、Pro、Gly、Cys、Ala、Val、Met、Ile、Leu、Tyr、Phe、Lys、His、Arg)含有量.结果 海鱼鱼鳔在形状、大小、颜色等方面与河鱼鱼鳔有所区别.显微鉴别特征为蛋白质及平滑肌纤维.TLC斑点清晰,分离度理想.水分、总灰分、酸不溶性灰分、总氮含有量范围分别为5.98％ ～ 12.01％、0.23％ ～ 3.49％、0.03％ ～0.85％、14.16％ ～ 18.45％.17种氨基酸在各自范围内线性关系良好(r≥0.999 7),平均加样回收率97.80％～ 101.70％,RSD 2.02％～2.50％,总含有量范围为48.60～139.1 mg/g.结论 该方法专属性强,重复性好,可用于鱼鳔的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段秀俊		48	99	5.0	9.0
2	刘培		14	11	2.0	3.0
3	杨超		1	0	0.0	0.0
4	孙铭忆		1	0	0.0	0.0
5	何娟娟		1	0	0.0	0.0
6	范姣姣		1	0	0.0	0.0
7	段青青		1	0	0.0	0.0