旅游食品安全治理中社会监督机制

• 作者: 唐彰元
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 旅游 食品安全 社会监督 消费者协会 行业自律
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 103-106,121
• 页数: 5页
• 字数: 7049字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2020.06.018

摘要

旅游食品安全治理中的社会监督机制主要包括消费者的维权监督 、社会组织监督和行业自律监督3种形式.在社会监督机制的实践运行中,存在明显的消费者维权能力不足 、社会组织监督专业能力欠缺,以及行业自律管理机制尚未真正建立等问题.因此,可以从采取对消费者进行旅游食品安全维权的宣传和教育 、建立以消费者协会为主的多元化社会组织监督体系,以及明确旅游食品行业协会旅游食品安全自律管理的法定义务等层面,保证相关社会监督机制的顺利运作,为消费者获得安全的旅游食品提供可靠的社会监督保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐彰元	玉林师范学院历史文化旅游学院	5	0	0.0	0.0