手工雪茄卷制前烟叶处理工艺探讨

• 作者: 曾宽红 秦佳福
• 来源期刊: 农技服务
• 关键词: 雪茄烟 烟叶 二次发酵 回潮加工 抽梗
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 25,27
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

全叶卷手工雪茄烟是受到消费市场广泛认可的雪茄烟种类,在我国的销量逐年上升,已成为我国烟草行业发展的一个新兴方向.为雪茄烟卷制前的烟叶处理优化提供参考,探讨了手工雪茄卷制前茄芯、茄套和茄衣烟叶二次发酵、回潮、抽梗、分选环节可采用的方式、要求的条件与须达到的质量指标.