饲喂酸化乳对犊牛粪便微生物多样性的影响

• 作者: 刘玉琴 席俊程 张帅 曲永利 殷术鑫 王璐 高岩
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 犊牛 酸化乳 粪便微生物多样性
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2427-2439
• 页数: 13页
• 分类号: S823
• 字数: 7250字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.05.052

摘要

本试验旨在研究饲喂酸化乳对犊牛粪便微生物多样性的影响.采用完全随机试验设计,选用某规模化奶牛场体高和体重相近的健康荷斯坦新生母犊牛10头,随机分为2个处理(每个处理5头),分别饲喂巴氏杀菌乳和酸化乳,试验期90 d,其中哺乳期60 d.每日记录粪便评分,并计算腹泻率.分别在试验第50和90天时,采集每个处理5头犊牛直肠末端粪样约20 g,根据处理和取样时间分为4组[PB组(巴氏杀菌乳处理第50天样品)、PP组(巴氏杀菌乳处理第90天样品)、AB组(酸化乳处理第50天样品)、AP组(酸化乳处理第90天样品)],进行16S rDNA扩增及测序.结果显示:1)哺乳期内不同日龄阶段,饲喂酸化乳犊牛的粪便评分及腹泻率均显著或极显著低于饲喂巴氏杀菌乳犊牛(P<0.05或P<0.01).2)共获得可用于后续分析的Tags序列1227017条.按组别进行操作分类单元(OTU)聚类分析,饲喂酸化乳犊牛粪便中特有OTU数均低于饲喂巴氏杀菌乳犊牛.3)4组样本中相对丰度最高的菌门均为厚壁菌门(Firmicutes),其次是拟杆菌门(Bacteroidetes)和梭杆菌门(Fusobacteria).4)LEfSe分析结果显示,AB组较其他3组具有显著性差异的物种有拟杆菌科(Bacteroidaceae)、拟杆菌属(Bacte-roides)、栖粪杆菌属(Faecalibacterium)、瘤胃梭菌属_9(Ruminiclostridium_9)、拟普雷沃菌属(Alloprevotella)、毛螺旋菌科UCG-004属(Lachnospiraceae_UCG-004)、毛螺旋菌科UCG-010属(Lachnospiraceae_UCG-010)、芽孢杆菌纲(Bacill)、乳杆菌目(Lactobacillales)、布劳特氏菌属(Blautia),其中影响最大的为Bacteroidaceae和Bacteroides.综上所述,饲喂酸化乳可降低犊牛腹泻率,改善粪便评分,并可对犊牛肠道菌群平衡产生一定的调节作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲永利	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	73	453	13.0	18.0
2	高岩	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	7	18	2.0	4.0
3	王璐	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	21	76	3.0	8.0
4	殷术鑫	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	11	6	2.0	2.0
5	张帅	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	11	6	2.0	2.0
6	席俊程	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	8	5	1.0	1.0
7	刘玉琴	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	7	4	1.0	1.0