包裹食物有讲究,您做对了吗?

• 作者: 吕若琦
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食警钟
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

最近,一则“麦当劳等快餐包装中检出致癌物质”的消息,让很多喜欢吃快餐的人都吓了一跳.原因是近日环保组织发布报告称,在麦当劳、汉堡王等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFASs(全氟和多氟化合物),这是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质.