不同叶用甘薯品种在北京地区种植的比较评价

• 作者: 周继华 崔永恒 李仁崑 毛思帅 王俊英 钟连全
• 来源期刊: 中国种业
• 关键词: 叶用甘薯 食用评价 采收产量 单次采收茎数 单个茎尖重
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

为丰富适宜北京地区种植的叶用甘薯品种,选取13个品种,以福菜薯18号为参照,对比各品种的食用评价、采收产量及产量构成等.结果 表明:食用评价方面,鄂菜薯10号、薯绿1号、鄂菜薯1号、鄂菜薯2号、广菜薯5号、浙菜薯1号的综合评分高于对照.采收产量方面,与对照相比,莆薯53、浙菜薯1号、鄂菜薯10号的总采收量分别增加14.1％、7.6％、4.6％,其中莆薯53达到显著性差异;广莱薯5号和广菜薯7号分别减少5.1％、6.5％,未达到显著性差异.分析其单次采收构成,浙菜薯1号、鄂菜薯10号、广菜薯5号的单个茎尖平均鲜重较对照增加15％以上,其中浙菜薯1号、鄂菜薯10号达到显著性差异;莆薯53的单次平均采收茎数较对照增加6.6％,其中采收前期增幅较为明显.综上,除福菜薯18号外,以浙菜薯1号、鄂菜薯10、广菜薯5号综合表现较佳,建议进一步生产试验后推广.