高原餐饮明珠青海餐饮行业发展及流行趋势

• 作者: 马占龙
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 品牌知名度 文体活动 餐饮行业 民族饮食文化 餐饮企业 宣传营销 民族节庆 流行趋势
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 22-22
• 页数: 1页
• 分类号: F42

摘要

青海是多民族聚居的省份,不同的民族,带来饮食文化上的多元文化,彰显浓郁地方风情。近年来,青海省委、省政府重视全省餐饮和旅游产业的发展,鼓励餐饮企业利用民族节庆、文体活动、重要展会加强宣传营销,提高青海餐饮品牌知名度,创新和保护青海各民族饮食文化遗产,形成了独具特色的饮食文化,青海菜也成为促进青海省经济社会发展的一张靓丽名片。

作者信息

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1	马占龙		1	0	0.0	0.0