UPLC-Q-TOF-MS/MS分析不同黑豆汁蒸制法对何首乌成分的影响

• 作者: 修彦凤 刘伊晨 尹一鸣 朱广灏 李杰荣 汪颖舒 赵琴 骆前飞 黄惠红
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 何首乌 黑豆汁 蒸制 超高压液相四极杆-飞行时间质谱
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 科研报道
• 页码范围: 2211-2217
• 页数: 7页
• 分类号: R284.1
• 字数: 4348字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2020.08.051

摘要

目的 UPLC-Q-TOF-MS/MS分析不同黑豆汁蒸制法对何首乌成分的影响.方法 将何首乌拌入黑豆汁后,采用常压连续蒸制、蒸与闷交叉进行、高压连续蒸制法制备不同蒸制时间的样品,将UPLC-Q-TOF-MS/MS法结合主成分分析和正交偏最小二乘法-判别分析不同炮制方法所得样品中整体成分的差异.结果 共鉴别出43种成分,另有24种未知成分;何首乌炮制后整体成分发生了明显变化;高压连续蒸制与常压连续蒸制和蒸闷样品相比,存在明显差异;影响较大的14种成分中有9种成分在炮制品中的含有量明显升高,5种成分的含有量降低;3种方法对各成分的影响呈一定的规律性变化,连续蒸制和蒸闷需要40h以上、高压蒸制8h以上,各成分的变化才能相对趋缓.结论 黑豆汁制何首乌的不同操作方法会对成分产生明显的影响,适宜的蒸制时间是保证制何首乌质量的关键因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	修彦凤	上海中医药大学中药学院	55	466	13.0	18.0
2	黄惠红		10	50	4.0	6.0
3	赵琴		4	10	1.0	3.0
4	汪颖舒	上海中医药大学中药学院	2	0	0.0	0.0
5	朱广灏	上海中医药大学中药学院	2	0	0.0	0.0
6	李杰荣	上海中医药大学中药学院	2	0	0.0	0.0
7	骆前飞	上海中医药大学中药学院	2	0	0.0	0.0
8	尹一鸣	上海中医药大学中药学院	1	0	0.0	0.0
9	刘伊晨	上海中医药大学中药学院	1	0	0.0	0.0