中国京菜新时代的振兴传承与发展

• 作者: 宗志伟
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮行业 捐款捐物 促进作用 疫情防控 饮食文化 传承与发展 精气神 餐饮业
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: F42

摘要

今年,北京餐饮业经历了两次新冠肺炎病毒疫情影响,餐饮业在努力做好疫情防控、员工防护前提下,积极履行社会责任,自救谋生,捐款捐物,复工复产,以矢志不渝的战斗精神,摸索出一条复苏之路,彰显餐饮行业的拼搏奉献的精气神。能够相聚在资阳共同畅叙行业发展、探讨中华节气菜饮食文化的博大精深,必将对促进中国京菜新时代的振兴传承与发展起到积极的促进作用。

作者信息

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1	宗志伟		1	0	0.0	0.0