食物节约环环得法

• 作者: 海琳
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 营养健康 市场研究中心 食物浪费 健康意识 分中心 餐饮 科技知识 消费者
• 年，卷（期）: xfzn_2020,（11）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS976

摘要

近年来,人们的生活水平不断提高,健康意识也不断增强,不仅吃得更好,也更注重食物健康和营养。但是,在吃好的同时,也有一些人不注意节约,造成食物浪费。由中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心创作、中国工程科技知识中心营养健康分中心编辑的2019年《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,我国人均食物浪费率为12%,农村食物浪费情况虽好于城市。