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与健康牵手,一天一个橙
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摘要：
有营养学家提出“一天一橙子,护心防癌好帮手”.橙子其实是杂交品种,可能是葡萄柚与橘子的杂交物,主要品种为甜橙,也称中国橙子或葡萄牙橙子,原产于亚洲东南部.
色泽金黄、果香浓郁的橙子含有丰富的天然维生素C(每个中等大橙子约含有64毫克维生素C),还蕴藏着170多种抗氧化防癌的植物化学成分及60多种类黄酮.其所含纤维大部分为可溶性膳食纤维,是肠道益生菌繁衍的极佳“口粮”.而且这种纤维素有助于降低胆固醇和血糖水平.
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期刊影响力
保健医苑
主办单位：
卫生部北京医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-3583
CN：
11-4679/R
开本：
大16开
出版地：
北京市东城区大佛寺东街6号
邮发代号：
82-33
创刊时间：
2002
语种：
chi
出版文献量（篇）
1514
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2
总被引数（次）
47
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