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两亲性壳聚糖载药纳米胶束的制备及其对灰葡萄孢菌的抗菌性能研究
两亲性壳聚糖载药纳米胶束的制备及其对灰葡萄孢菌的抗菌性能研究
作者:
何祖宇
刘运浩
周闯
姚金胜
宋书会
李普旺
杨子明
王超
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
壳聚糖
两亲性
纳米胶束
灰葡萄孢菌
抗菌
摘要:
丁香精油是一种天然的高效抑菌剂,但是由于其水溶性差,限制了其广泛应用.研究以软脂酸(PA)为疏水基团,以N-乙酰-L半胱氨酸(NAC)为亲水基团,合成了具有两亲性的壳聚糖衍生物(PA-CS-NAC),并进一步制备了丁香精油-两亲性壳聚糖载药纳米胶束(NMs).傅里叶红外光谱和核磁共振氢谱表明,PA和NAC都成功接枝到壳聚糖上.扫描电镜结果显示,NMs的形貌呈现分散均匀的圆球状.研究结果表明,丁香精油-两亲性壳聚糖载药纳米胶束在室温条件下具有pH响应性能,其对灰葡萄孢菌的抑菌性能较未包埋的丁香精油提高10%以上,抑菌性能显著提高.
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文献信息
篇名
两亲性壳聚糖载药纳米胶束的制备及其对灰葡萄孢菌的抗菌性能研究
来源期刊
功能材料
学科
工学
关键词
壳聚糖
两亲性
纳米胶束
灰葡萄孢菌
抗菌
年,卷(期)
2020,(11)
所属期刊栏目
工艺·技术
研究方向
页码范围
11182-11188
页数
7页
分类号
TB34
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1001-9731.2020.11.027
五维指标
传播情况
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引文网络
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节点文献
壳聚糖
两亲性
纳米胶束
灰葡萄孢菌
抗菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
功能材料
主办单位:
重庆材料研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9731
CN:
50-1099/TH
开本:
16开
出版地:
重庆北碚区蔡家工业园嘉德大道8号
邮发代号:
78-6
创刊时间:
1970
语种:
chi
出版文献量(篇)
12427
总下载数(次)
30
总被引数(次)
91048
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