家庭农场大型稻谷储粮仓储藏期间品质变化研究

• 作者: 刘盛华 李佳 董梅 郑刚
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 农学
• 关键词: 家庭农场 大型稻谷储粮仓 品质
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 191-194
• 页数: 4页
• 分类号: S379
• 字数: 3081字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.02.063

摘要

针对家庭农场稻谷储藏技术落后、损失严重、品质下降等突出问题,利用本文研发的家庭农场大型稻谷储粮仓开展相关品质研究的实仓试验.结果表明,家庭农场大型稻谷储粮仓能够实现保质减损,达到安全储藏的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑刚		33	208	7.0	14.0
2	董梅		22	62	5.0	7.0
3	李佳		21	27	3.0	4.0
4	刘盛华		6	0	0.0	0.0