让世界爱上川菜,让眉山拥抱世界 第三届世界川菜大会暨第十二届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山举行

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 中华饮食文化 组织策划 中餐业 川菜 四川眉山 国际博览会 大型活动 中国泡菜
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

"世界川菜大会"是由全球中餐业推广组织世界中餐业联合会组织策划的国际性大型活动。活动以"让世界爱上川菜"为主题,旨在弘扬中华饮食文化,推动中餐国际化发展,积极促进"川菜走出去"。自2018年开始已成功举办两届,来自全球30余个国家和地区的数十万餐饮人群参与活动。