食品专业英语教学改革与实践

• 作者: 张慧芸 徐云凤
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 食品科学 专业英语 教学改革 考核方式
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 页码范围: 93-94
• 页数: 2页
• 分类号: G642

摘要

食品专业英语是一门针对食品专业本科生开设的专业基础课程.在实践教学中存在一些问题,导致学生学习积极性不高,阻碍其专业英语水平的提高.分析了食品专业英语课程教学中存在的问题,并结合多年教学经验,提出了互动式教学方法改革措施,以提高教学效果,促进课程的建设与发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张慧芸	河南科技大学食品与生物工程学院	44	400	12.0	18.0
2	徐云凤		2	0	0.0	0.0