格尔木高原地区驻训部队食品卫生安全问题与对策

• 作者: 徐敏 李明 王和平 石胜刚 谢嵩源 郭平 陈锚锚
• 来源期刊: 西南国防医药
• 学科: 医学
• 关键词: 格尔木 高原地区 驻训 食品卫生 对策
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 卫勤研究
• 页码范围: 848-849
• 页数: 2页
• 分类号: R821.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0188.2020.09.047

摘要

随着新时期我军作战训练模式的转变,针对主要作战方向,高寒山地驻训及实兵演习已成为战区部队训练的重要科目[1].2017、2018年度,西部战区疾病预防控制中心抽组人员在格尔木地区全程、全要素的参加了上级组织的高原使命课题联演联训,同时担负了任务部队食品卫生安全保障任务,任务部队点多面广,为了确保任务部队官兵食品卫生安全,降低非战斗减员,本中心深入任务部队,加强卫生监督监测,对任务部队实施全方位食品卫生安全防疫指导,确保了任务部队在驻训过程中的食品卫生安全.驻训期间未发生1起食源性疾病,圆满完成了2017、2018年度驻训的食品卫生安全保障任务.为格尔木驻训部队食品卫生安全保障积累了实践经验,查找了食品卫生安全存在的问题,研究提出了对策措施.