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摘要:
我国食品安全监管一直是社会各界所普遍关注的问题,目前,我国食品安全监管所面临的难题主要来自于微生物污染以及食品 工程技术两个方面,人为因素所造成的食品安全问题虽然也不可小觑,不过经由近些年来的整治,已然取得良好的成效。目前,我国食品 安全监管体制尚缺乏针对性措施,对于不法生产者、经营者尚无严厉的惩罚性赔偿制度,监管手段偏差等缺陷也导致食品监管成效始终有 限。因此,完善我国食品安全监管也就具有其必要性以及重要性。
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文献信息
篇名 完善食品安全监管的对策建议分析
来源期刊 电脑乐园 学科 社会科学
关键词 食品安全 监管模式 措施 策略
年,卷(期) 2020,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0378-0378
页数 1页 分类号 C
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1 熊跃珍 1 0 0.0 0.0
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食品安全
监管模式
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期刊影响力
电脑乐园
月刊
1008-2352
45-1239/TP
广西南宁市鲤湾路8号
出版文献量(篇)
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